许正阳带过来跟张小虎交接库管工作的，是一个40左右的女人。
看得出，她对库管工作陌生得很，有点无从下手。
许正阳笑着用方言跟她说：
“没得事，你慢慢熟悉咯。”
又对张小虎说：
“小虎，这是我表姐，你今天教她认认货，记记账，晚上我俩一起吃个饭，好好喝两杯。”
许正阳的表姐姓王，昨天还在服装厂踩电车，突然来干库管的工作，跟账目打交道，肯定有点不适应。
小虎看得出来，王姐做事很认真，小虎说的一些比较重要的事，她都一一记在本子上。
晚上许正阳开车来接张小虎去吃饭的时候，王姐一脸苦笑，对小虎有点恋恋不舍，怕自己干不好这份工作。
小虎笑着说：
“王姐，你不用担心，你有我的电话，不清楚的地方可以随时打电话问我。”
许正阳在潇湘人家湘菜馆订了一个典雅的小包间，一大桌子菜，吃饭的就他们两个。
酒过三巡，许正阳说：
“小虎，人各有志，你要走我也不留你。感谢你这段时间把货仓管理的这么好，不说了，我敬你一个！”
小虎本来想解释一下自己为什么要走。
许正阳搂住他的肩膀，摆摆手说：
“小虎，我们是兄弟，你不用解释，你又不欠我什么。你记住，只要你还在温州，有什么需要帮忙的，一定要找我。”
听许正阳说得很真诚，小虎内心很感激他，说：
“那肯定。”
其实，张小虎在来帮许正阳管理这个货仓之前，排除了一些异想天开的想法，大概已经想好了一个小项目。
想开一个专门卖炒饭的店，招一个小工帮忙打打下手，送送餐。
这次，辞了许正阳这边的工作，他下定决心要去闯荡一番。
店面选址在工业区门口，或者在市区写字楼附近。
技术呢？
小虎对自己的厨艺还是比较自信，没正规学过，但周玉亭、张南风、袁采薇这些吃过他做的菜，都说好吃。
但开店不是你想开就能开起来，开起来不是目的，活下去才是王道。
想做和能做，完全是两码事。
为了店铺选址考察市场，小虎特意回仰义工业园区看过两次，一次是周末的下午看到晚上很晚。
一次是星期当中，主要看两个饭点的餐饮店的生意情况。
高峰卫浴厂门口的人流量最大，街对面的店铺生意都非常火爆，小吃，正餐都有。
就是没有空铺子。
还有很多推着车或骑着三轮车的流动摊贩，顶着一大把遮阳伞，卖的东西也是五花八门。
他们经常为了争抢有利的卖货位置，争抢客源，不惜破口大骂，甚至掀翻对方的摊子，大打出手。
小虎很自然想起张金文摆摊卖水果的那些日子，当时觉得他轻轻松松，来去自由，不受限制。
现在自己深入了解了一下，觉得真的还没有那么容易。
再说，高峰卫浴附近，认识他的老乡有很多，在高峰卫浴还一部分认识他的同事。
小虎可不像张金文的脸皮厚得像城墙，一刀砍下去，刀都能弹回来。
小虎还是觉得，在仰义，自己曾经认为发家致富的风水宝地，很不适合自己。
在这一小块地盘上，无论是开店还是摆摊，虚荣心作祟，他始终抹不开面子。
回到市区人民路一带，办公大楼林立，周边的餐饮店午餐生意都特别火爆。
有店面的座无虚席，厨房里油烟滚滚，很多大厨都赤膊上阵。
前厅的服务员忙着点餐、上菜，收拾桌椅。
坚守在第一线的老板都在想着办法怎么缩短出餐时间，提高翻台率，来满足这源源不断的食客。
没有店面的摊贩，就在马路边支起收放方便的小板桌。
坐在矮矮的小塑料凳上的食客也丝毫不嫌弃，跟旁边的同事有说有笑，吃得津津有味。
当然，这些摊贩经常会被驱逐，他们的天敌就是城管。
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一看到城管执法的车子在街头露头，小摊贩之间就会警惕地传递信号。
当城管执法车上的大喇叭响起了，他们便很麻利地收拾座椅板凳，钻进了偏僻的小巷子。网站公告：亲爱的读者朋友们！如果您觉得本站还好，为了避免转马丢失内容，请下载爱读免费小app。下载地址:https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk
谁也不为难谁。
这一幕，张小虎是看得真真切切。
但他心想：
这种被撵来撵去小摊贩自己是干不了，虽然不用交房租，但并不是个长久之计，没有什么发展空间，我要做的话，还是要有个固定的铺面。
小虎左手拿着一个饼，右手拿着一瓶水。
看市场的这些天，午饭就这样对付一下。
除了看他们做餐饮的什么卖得好，食客的单次消费大概花多少钱，客源的主要构成等等。
当然，他最关注的是街面上有没有铺面转让或出租的信息，这才是当务之急。
几天看下来，生意火爆的街区，几乎没有铺面转让的信息。
偶尔有一家，打电话一了解，转让费高的吓人，不到20平方的店，光转让费就敢要10万。
更让张小虎生气的是：
昨天他没有谈下来的铺面，今天就已经有人接手了。
再去看时，门口已经被围挡起来了，有工人进场开始在叮叮乓乓搞装修！
小虎沿着人民路边走边看，拐进纱帽河，来到了最热闹的五马街。
五马步行街是温州市区唯一的一条步行街，大约有两公里长。
街道两边的店铺几乎汇聚了所有最知名的温州服装和鞋类品牌。
周边配套有高档的购物广场，免门票的公园，电影院。
当然，人多的地方不可能少得了吃的。
大到洋快餐肯德基、麦当劳、必胜客，小到见缝插针的流动摊贩，包罗万象，简直就是吃货的天堂。
五马街外地游客众多，是文明严管街。禁止一切车辆通行。
但山人自有妙计。
挂在胸前卖茶叶蛋和其它小吃的，扛在肩上卖冰糖葫芦的，肩背着箩筐卖水果的，肩挑着担子卖豆腐脑的，等等。
只有你想不到，没有他们做不到的。
他们把自己的身体打造成一个流动的铺面。
头上闪闪发光的帽子和身上穿的印有食物名称的工作服，就是店铺的门头和招牌。
手和脚就是店铺的货架。
嘴里的吆喝就是店铺促销的扩音器。
人走到哪里就在哪里开门营业。
今天是星期六，夜幕开始降临。
各大工业园的外来务工人员放假了都喜欢来五马街逛。
小情侣、小闺蜜、小兄弟、小老乡，口音混杂，天南地北的都有。
街上人流如潮水，接踵摩肩，呼朋引伴的热闹非凡。
边走边看的小虎，经常被别人撞到。
各种商家的促销广播和动次打次这种节奏强劲的背景音乐，让人有消费的冲动。
就在肯德基的旁边有一家私人的眼镜店。
比起那些形象统一的品牌眼镜连锁店，这家叫晶明的眼镜店的装修风格明细老气了一些。
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