九九小说 > 都市小说 > 温州往事 > 第108章 刺探敌情
  落日西沉。走之前,张小虎独自一人去了爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和大哥的墓前。

  他拿手机挨个拍下了照片。

  回到温州,一天夜里,他辗转难眠,又翻看起这些图片,有一种既悲凉又温暖的感觉。

  他在书本的空隙里写下了这样几行字:

  祖先的坟茔,

  已经跟莽莽的山峦融为一体。

  唯有思念,

  可以抵抗时间的腐蚀,

  让一个个影像在心底复活,

  并且,

  万古长青。

  周一的碰头会,邵东照把这段时间他们夫妻俩离开后恰一小点的运营情况做了通报。

  总体来说,门店运行平稳,只是销售业绩略有下滑。

  一天的蛋糕销量在270个左右。

  邵东照说:

  “我的想法是,尽快把小西点和水果盒子上线,来补充产品的丰富性,也让价格带有低单价的产品出现。”

  温小美看了张小虎一眼说:

  “产品补充这边问题不大,按照门店现在的人员配置,产能完全可以再提升。我来检查一下目前仓库库存的原料情况,再到包材市场选一下对应的包材,预估,下周一,之前我们已经确定好了的小西点和水果盒子就可以上线售卖。”

  张小虎点了点头,又问邵东照:

  “温州的烘焙同行们目前的反响如何?”

  “最近我一直在忙,没有时间关注市场动态。但听我之前的一个同事讲,一歌面包工坊的高层来我们门店考察过,看了我们的现场,也通过微来商城体验了我们的配送服务。他们已经有所动作,准备模仿我们的模式开店,第一家店店面选址在五马街新规划的餐饮区,好像叫一歌云购。等下我们可以去看一眼。”https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快,无广告,陈年老书虫客服帮您找想看的书!

  张小虎说:

  “一歌这种老牌公司反应比我想象的要快,我原本估计他要三个月之后才能反应得过来。

  让他们跟在我们屁股后面也好,一来,我们有一个强劲的对手在拼命追赶,逼迫我们三个必须快速裂变。

  二来,他们也杀到这个细分品类里面来,对我们的品牌效应也会有加持的作用,让更多的消费者习惯并享受这种购物方式。

  我们可以提前启动‘你好下午茶’计划,接下来一周的时间,小美负责产品上新,我和邵总负责目标企业的筛选和活动方案的敲定。还有什么事情需要再讨论一下?”

  邵东照和温小美均表示暂时没有。

  张小虎笑着说:

  “那这样,上午我们店里不会怎么忙,五马街离这里不远,我们三个就走过去看一看,一歌云购。也反过来看看他们有什么亮点,知己知彼,百战不殆嘛。”

  张小虎对五马街了如指掌,很快就在餐饮规划区找到了正在装修的“一歌云购”。网站公告:亲爱的读者朋友们!如果您觉得本站还好,为了避免转马丢失内容,请下载爱读免费小app。下载地址:https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk

  除了一个门头已经完工,约150平的一个铺面被围挡了起来,在围挡的外墙上,贴着大张的喷绘,内容竟然跟恰一小点的开业宣传极为相似。

  邵东照有点生气:

  “要点脸行吗?这么大的一家公司,竟然这么明目张胆地抄袭我们小店的创意。”

  两位女将都有点忿忿不平。

  张小虎开导他们说:

  “在温州做生意,抄袭是一种美德。我做撒尿牛丸的时候,早就体验过。管它呢,抄就抄吧,天下生意大家抄,就看谁的水平高。”

  他从包里掏出一包烟,一扭头,就从一歌云购装修工人预留的门里钻了进去。

  一个工头模样的人,冲张小虎吼道:

  “喂,你是干嘛的?出去出去,我们还在装修。”

  张小虎赔着笑脸迎了上去,递上烟,说:

  “老板,我是做冷柜的,精诚冷柜温州总代理。你们面包店的冷柜定了吗?”

  包工头接下了烟,一脸的不耐烦:

  “我不是老板,你见过穿成这样的老板吗?你要推销冷柜,你得去他们总部,哦,总部刚搬到了新城,最高的那栋楼就是,很好找的。”

  张小虎嘴里说着谢谢,眼睛却在店内到处看,装作很外行地问道:

  “大哥,这么大一个店,怕是要装修两个月吧?”

  包工头一边把张小虎往外面推,一边说:

  “屁股大一块地方,要两个月?那我要去喝西北风了。一歌老板也只给了我25天的装修期。”

  张小虎退到了门外,还很客气地跟他道谢。

  张小虎在树荫下找了张长椅坐下,温小美和邵东照也坐到了他的两旁。

  温小美调侃他说:

  “张总,这种耍嘴皮子的事不是你的长项,怎么样,被人赶出来了吧?”

  邵东照则饶有兴趣地问他:

  “你在里面看到了什么?”

  张小虎笑着说:

  “不要小瞧人,好不好?我也会进步的嘛。”

  他正色道:

  “我看了一下一歌云购里面的布局和隔断,已经看出来了,他们不敢像我们一样,完全做一个前置的工厂店,按照他们的布局,就是在一歌面包工坊的基础上加了一些商城的功能和配送的功能。

  本来我还在担心,如果一歌面包工坊真的进入这个细分市场,我们的份额一定会被蚕食,甚至会被他们击垮。看来是我多虑了。”

  看两个美女很有兴趣地听他在分析,他就继续嘚瑟:

  “看来是船大难掉头,兽医多了医死马。他们的股东太多,高管太多,为了平衡各方面的意见,他们就做出来这样一个四不像,貌似是兼顾了更大的市场,招揽了更大面积的客户群,其实不然。

  他们撒的是一个平网,而我们要做的是要把全身的力量集中在拳头上,精准出击。

  还是史总的理论接地气,做我们这种小企业,就是要做小,尖,强!一针捅破天。

  让他们做大象去吧,可以横扫整个战场,我只想做一只蚊子,逮着一个机会,就满满地吸他一管子血。”

  邵东照若有所思地说:

  “那假如你是一歌的总经理,你会怎么做?”

  张小虎说:

  “我看的商业圣经少,做生意的经验更少,我目前只会这套打法。如果我在定战略,我会成立一个分公司,指派一个总经理来全力经营这个项目,跟总公司作切割,单独核算。” 网站公告:亲爱的读者朋友们!想要无广告阅读请下载爱读免费小说https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说更好体验,更快更新敬请您来体验!!!! 爱读免费小说 欢迎您!!!